|
Как стало известно компании `ПроАгро` из сообщения Росстата, на конец марта 2009 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей России, по расчетам, составляло 21,8 млн. голов (на 2,1% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,1 млн. (на 2,2% меньше), свиней - 17,1 млн. (на 4,1% больше), овец и коз - 22,5 млн. голов (на 2,0% больше).
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 48,2% поголовья крупного рогатого скота, 38,6% свиней, 51,9% овец и коз (на конец марта 2008 г. - соответственно 47,3%, 41,7% и 51,7%).
|
Россия: динамика поголовья скота в хозяйствах все категорий (на конец месяца в процентах), 2008-2009 гг. |
|
|
Крупный рогатый скот |
Из него коровы |
Свиньи |
Овцы и козы |
|
к соответ-ствующей дате пре-дыдущего года |
к соответ-ствующей дате пре-дыдущего месяца |
к соответ-ствующей дате пре-дыдущего года |
к соответ-ствующей дате пре-дыдущего месяца |
к соответ-
ствующей дате пре-дыдущего года |
к соответ-
ствующей дате пре-дыдущего месяца |
к соответ-
ствующей дате пре-дыдущего года |
к соответ-
ствующей дате пре-дыдущего месяца |
|
2008г. |
|
Январь |
99,5 |
98,0 |
99,3 |
99,1 |
101,4 |
97,8 |
105,9 |
95,7 |
|
Февраль |
99,4 |
101,5 |
99,2 |
100,3 |
100,6 |
101,7 |
105,9 |
101,6 |
|
Март |
99,3 |
104,0 |
98,6 |
101,2 |
98,4 |
102,4 |
106,7 |
107,2 |
|
Апрель |
99,3 |
101,5 |
99,1 |
100,9 |
98,7 |
102,8 |
105,7 |
105,4 |
|
Май |
99,1 |
100,1 |
98,9 |
100,1 |
98,6 |
101,6 |
105,2 |
101,7 |
|
Июнь |
98,9 |
100,2 |
99,0 |
100,0 |
98,9 |
101,0 |
104,3 |
102,0 |
|
Июль |
99,0 |
99,7 |
99,1 |
100,0 |
99,2 |
100,7 |
104,8 |
100,3 |
|
Август |
99,1 |
99,4 |
99,1 |
99,8 |
99,9 |
100,6 |
105,0 |
99,0 |
|
Сентябрь |
98,9 |
98,9 |
99,1 |
99,5 |
100,5 |
100,7 |
104,8 |
97,5 |
|
Октябрь |
98,7 |
98,7 |
99,1 |
99,5 |
100,8 |
99,5 |
104,9 |
97,7 |
|
Ноябрь |
98,6 |
98,4 |
99,0 |
99,4 |
102,2 |
98,1 |
104,3 |
97,4 |
|
Декабрь |
98,1 |
97,9 |
98,7 |
99,1 |
101,0 |
94,5 |
102,5 |
97,5 |
|
2009г. |
|
Январь |
98,0 |
97,9 |
98,2 |
98,7 |
102,7 |
99,4 |
102,3 |
95,5 |
|
Февраль |
97,7 |
101,1 |
97,0 |
98,9 |
102,1 |
101,1 |
102,3 |
101,6 |
|
Март |
97,9 |
104,2 |
97,8 |
102,1 |
104,1 |
104,4 |
102,0 |
106,9 |
В I квартале 2009 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 2,1 млн. тонн, молока - 6,2 млн. тонн, яиц - 8,9 млрд. шт.
|
Россия: производство основных видов продукции животноводства в хозяйствах всех категорий, март 2009 гг. |
|
|
Март
2009г., млн. тонн |
В % к |
I квартал
2009г.
в % к
I кварталу
2008г. |
Справочно |
|
марту
2008г. |
февралю
2009г. |
март 2008г. в % к |
I квартал
2008г.
в % к
I кварталу
2007г. |
|
марту
2007г. |
февралю
2008г. |
|
Скот и птица на убой
(в живом весе) |
0,7 |
106,4 |
106,8 |
105,8 |
106,7 |
105,0 |
107,8 |
|
Молоко |
2,4 |
100,1 |
119,5 |
100,0 |
102,0 |
118,6 |
102,5 |
|
Яйца, млрд.штук |
3,2 |
105,6 |
116,3 |
103,7 |
96,5 |
111,0 |
97,7 |
По данным Росстата, в марте 2009 г. выросло производство мяса и мясопродуктов на 0,3%, растительных и животных масел и жиров на 16,5%, молочных продуктов на 2,1%; мукомольно-крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов на 6,6%; готовых кормов для животных на 9,5% по сравнению с аналогичным периодом в 2008 г.
Сократились объемы переработки и консервирования рыбо- и морепродуктов на 9,3%; картофеля, фруктов и овощей на 7,7%; а также производство прочих пищевых продуктов - на 3,3%.
|
Россия: производство отдельных видов пищевых продуктов, март 2009 г. |
|
|
Март
2009г.,
тыс.тонн |
В % к |
I квартал
2009г.
в % к
I кварталу
2008г. |
|
марту
2008г. |
февралю
2009г. |
|
Производство мяса и мясопродуктов |
|
103,0 |
107,1 |
101,8 |
|
—мясо, включая субпродукты I категории |
265 |
113,2 |
109,2 |
111,4 |
|
——— в том числе:
—— говядина |
18,7 |
93,5 |
114,0 |
87,8 |
|
—— свинина |
46,7 |
118,0 |
106,8 |
114,4 |
|
—— мясо птицы |
195 |
114,4 |
109,5 |
113,7 |
|
—мясные полуфабрикаты |
114 |
109,1 |
106,3 |
107,2 |
|
—жиры животные пищевые топленые, тонн |
782 |
77,6 |
120,1 |
67,3 |
|
—колбасные изделия |
171 |
89,8 |
104,4 |
90,6 |
|
—консервы мясные, млн.усл.банок |
49,9 |
117,4 |
111,7 |
115,5 |
|
Переработка и консервирование
рыбо- и морепродуктов1) |
|
91,7 |
134,3 |
90,4 |
|
—рыба живая (без сельди) |
38,1 |
95,0 |
182,7 |
87,2 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
9,0 |
104,4 |
в 3,4р. |
71,4 |
|
—рыба охлажденная (без сельди) |
8,6 |
62,2 |
146,7 |
77,9 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
4,1 |
75,7 |
182,3 |
89,1 |
|
—рыба мороженая (без сельди) |
247 |
104,6 |
150,2 |
104,4 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
37,2 |
98,8 |
198,5 |
92,3 |
|
—рыба спецразделки (без сельди) |
1,8 |
91,2 |
в 2,5р. |
64,4 |
|
—филе рыбное мороженое (без сельди) |
12,6 |
114,5 |
101,7 |
132,6 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
1,0 |
58,3 |
95,0 |
72,2 |
|
—рыба соленая (без сельди) |
2,8 |
88,0 |
84,3 |
100,2 |
|
—сельдь всех видов обработки |
10,8 |
88,8 |
40,4 |
113,8 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
7,3 |
89,1 |
98,2 |
101,3 |
|
—рыба копченая (без сельди) |
4,3 |
98,5 |
110,0 |
98,2 |
|
—рыба сушено-вяленая |
1,3 |
84,3 |
125,9 |
82,0 |
|
—рыба пряного посола и маринованная (без сельди), тонн |
599 |
134,0 |
110,7 |
116,3 |
|
—изделия кулинарные |
7,8 |
84,7 |
117,8 |
76,0 |
|
—балычные изделия, тонн |
246 |
100,8 |
110,7 |
111,8 |
|
—фарш пищевой |
2,1 |
104,3 |
106,0 |
110,7 |
|
—икра |
10,1 |
86,1 |
135,1 |
98,5 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
1,5 |
94,0 |
172,7 |
104,6 |
|
—морепродукты пищевые |
5,2 |
85,7 |
128,3 |
98,6 |
|
—— в том числе без произведенной на борту
———рыболовецких судов |
2,3 |
86,5 |
108,8 |
100,5 |
|
—консервы и пресервы рыбные и
— из морепродуктов, млн.усл.банок |
62,2 |
87,3 |
118,0 |
82,1 |
|
Переработка и консервирование картофеля,
фруктов и овощей |
|
92,3 |
123,4 |
90,2 |
|
—плодоовощные консервы, млн.усл.банок |
868 |
89,6 |
131,6 |
86,7 |
|
——— в том числе:
—— консервы овощные (кроме паст, пюре,
———соусов и консервов детских томатных;
———соков, напитков сокосодержащих,
———нектаров овощных и овощефруктовых;
———сиропов, соусов и приправ овощных) |
56,4 |
137,3 |
125,5 |
101,0 |
|
—— консервы томатные
———(продукция томатная, сок, паста, пюре и соусы) |
93,6 |
101,4 |
108,8 |
102,9 |
|
—— соки фруктовые |
308 |
58,2 |
130,6 |
58,1 |
|
—продукты из картофеля |
9,3 |
110,9 |
117,1 |
107,2 |
|
Производство растительных и животных масел и жиров |
|
116,3 |
110,2 |
116,1 |
|
—масла растительные |
294 |
125,7 |
107,5 |
135,9 |
|
—масла растительные рафинированные |
145 |
115,6 |
115,9 |
116,8 |
|
—маргариновая продукция |
62,8 |
108,9 |
96,3 |
99,0 |
|
Производство молочных продуктов |
|
102,1 |
113,4 |
99,2 |
|
—цельномолочная продукция (в пересчете на молоко) |
903 |
104,4 |
109,5 |
101,4 |
|
—нежирная молочная продукция в
— пересчете на обезжиренное молоко |
41,4 |
97,6 |
105,2 |
97,2 |
|
— молоко сухое коровье (цельное), сливки сухие
— и сухие смеси для мороженого |
3,4 |
50,6 |
116,2 |
53,6 |
|
—масло животное |
18,6 |
92,0 |
115,5 |
91,5 |
|
—сыры жирные (включая брынзу) |
36,5 |
116,2 |
120,9 |
110,6 |
|
—мороженое |
26,7 |
91,5 |
146,7 |
87,6 |
|
—консервы молочные, млн.усл.банок |
78,3 |
116,8 |
116,7 |
102,2 |
|
Производство продуктов мукомольно-крупяной
промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов |
|
106,6 |
104,0 |
104,8 |
|
—мука |
917 |
109,7 |
104,4 |
108,0 |
|
—крупа |
107 |
116,6 |
87,9 |
124,6 |
|
—патока крахмальная |
37,3 |
93,2 |
111,2 |
89,6 |
|
Производство готовых кормов для животных |
|
109,5 |
109,9 |
109,0 |
|
—комбикорма, млн.тонн |
1,2 |
106,9 |
110,2 |
106,9 |
|
—белково-витаминные добавки |
11,0 |
в 2,2р. |
96,5 |
в 2,0р. |
|
—белок кормовой микробиологический |
8,1 |
102,2 |
134,3 |
84,6 |
|
Производство прочих пищевых продуктов |
|
96,7 |
107,0 |
95,3 |
|
—хлеб и хлебобулочные изделия |
593 |
97,5 |
107,9 |
97,1 |
|
—сахар-песок |
207 |
92,8 |
123,5 |
98,8 |
|
——— в том числе из:
—— сахарной свеклы |
- |
- |
- |
в 5,1р. |
|
—— импортного сырца |
207 |
92,8 |
125,8 |
85,9 |
|
—сахар-рафинад |
4,2 |
101,7 |
59,7 |
169,1 |
|
—макаронные изделия |
97,9 |
108,5 |
106,9 |
106,3 |
|
—кондитерские изделия |
220 |
95,7 |
103,0 |
92,5 |
|
—чай натуральный (сортовой) расфасованный |
8,5 |
66,4 |
106,3 |
70,8 |
|
—напитки кофейные, тонн |
482 |
38,8 |
101,3 |
39,2 |
|
—кофе натуральный |
4,7 |
163,3 |
145,8 |
133,5 |
|
—майонез |
60,6 |
100,4 |
114,2 |
104,2 |
|
—пищевые концентраты |
9,9 |
111,7 |
147,1 |
103,7 |
|
—дрожжи хлебопекарные |
8,8 |
99,9 |
109,5 |
96,6 |
|
—кислота лимонная, тонн |
938 |
97,3 |
110,0 |
94,5 |
|
1) По этому виду деятельности данные по отдельным ассортиментным группам приведены с учетом продукции, произведенной на борту рыболовных судов |
Источник: ПроАгро |
Новости 
